韭菜鸡蛋饺子馅怎么做

时间:2024-10-12 22:38:18

1、韭菜摘去根和黄叶。

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2、韭菜用清水洗干净。

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3、韭菜剁碎。

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4、鸡蛋打入碗里,加一勺料酒。

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5、打散搅匀。

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6、起锅烧油。

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7、倒入鸡蛋液。

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8、炒至蛋液凝固,准备盛出。

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9、鸡蛋搅拌成碎,放凉。

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10、放入韭菜碎。

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11、撒入葱花。

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12、放入姜末。

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13、加入十三香。

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14、加入香油。

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15、加入食用油和盐。

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16、搅拌均匀。

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17、韭菜鸡蛋饺子馅已经做好了。

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