红酒雪梨怎么做

时间:2024-10-26 17:49:27

1、把雪梨买回来,洗干净,然后削皮。

红酒雪梨怎么做

2、把雪梨切开,对半分,然后去核。

红酒雪梨怎么做

3、雪梨放在红酒中浸泡大约需要1小时,这样才入味,当然也可以隔夜在冰箱里浸泡一夜或以上。

红酒雪梨怎么做

4、然后把对半切好的雪梨,或者是切碎的雪梨拿出来,跟红酒一起放入锅中,放入一点点自来水,然后大火烧开,立刻转文火。

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5、把雪梨那些一起煮了15分钟左右,然后就稍微可以熄火,别龅歧仲半打开盖子。记得雪梨在中间环节需要翻几次,这样入味很多。

6、食用时切成薄片。倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。

7、喜欢吃的口感是软些,那么就煮时间长点,反之就煮时间短些。

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