1、先把豆筋放温水泡2分钟,不用泡太久,会泡烂没有嚼劲了
2、捞出晾干,更有嚼劲
3、准备材料备用
4、锅里加油,油温热放入葱,姜,花椒,八角,洋葱小火炸干关火捞出
5、分两次放入辣椒面里,炸出辣椒红油
6、准备好馒头或烧饼,开始吃啦🍺🍺