1、准备食材
2、锅内倒入食用油,放入蒜粒爆炒出香味
3、放入土豆块,炒至土豆变色
4、咖喱加一碗清水调匀后倒入,记得用锅铲偶尔翻炒几下
5、咖喱水快烧干时,生粉加一点点清水调匀后倒入锅内,快速翻炒至收汁后出锅。
6、装盘即可