1、先来准备蒜蓉,把大蒜和小米辣切成碎末放入碗里,加一砚汨枰镖勺蚝油,生抽,一勺盐搅匀,浇上一勺热油再次搅拌均匀,切好的肉末加盐,蚝油,生抽,一勺淀粉抓匀腌制一会
2、大白菜清洗干净,锅里烧水,水开下白菜煮两分钟捞出沥干水分,把肉馅放在白菜上裹起来,上锅蒸十分钟,铺上蒜蓉,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,再浇上一勺热油即可
1、先来准备蒜蓉,把大蒜和小米辣切成碎末放入碗里,加一砚汨枰镖勺蚝油,生抽,一勺盐搅匀,浇上一勺热油再次搅拌均匀,切好的肉末加盐,蚝油,生抽,一勺淀粉抓匀腌制一会
2、大白菜清洗干净,锅里烧水,水开下白菜煮两分钟捞出沥干水分,把肉馅放在白菜上裹起来,上锅蒸十分钟,铺上蒜蓉,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,再浇上一勺热油即可