1、准备好白菜、鱼丸、粉丝、蒜末、生抽、盐、味精等食材,白菜、鱼丸清洗干净。
2、锅中加入少许油,爆香葱蒜末,加一碗水后放入鱼丸,煮至水沸,放入白菜、粉丝、盐等调味。
3、煮2-3分钟,待鱼丸浮起,白菜和粉丝软了即可出锅。
4、总结如下。