1、准备好材料，生大米洗干净，草莓切丁，奥利奥饼干划掉夹心，碾碎饼干，或者直接买袋装奥利奥碎
2、将白砂糖和草莓块混合，静置20分钟
3、大米放进电饭煲，倒进牛奶
4、香草豆荚从中间裂开。这个没有香草荚的步骤可以省略
5、刮出香草籽混入大米和牛奶的锅中
6、电饭煲盖上盖，开启煮粥模式。也可以放锅里煮，但是需要不断搅拌，因为大米中的淀粉会粘锅，我比较懒直接用电饭煲，因为我也喜欢吃有点糊底的布丁，香??
7、这里的草莓果胶已经腌制出来了
8、倒入牛奶罐中，中火或低热，同时搅拌，防止粘粘
9、熬出锅里一半草莓汁，一半草莓果肉的状态即可（这个状态的草莓甜品还会保留更多的草莓风味，我个人是比较喜欢的。也可以熬久一点像传统草莓酱一样，全部都成泥）
10、布丁还没到我想要的状态，再用稀饭模式煮一次
11、直到牛奶都被米吸干，稠稠的状态，香醇粘稠的米布丁，奶味十足
12、摆盘造型，挖出米布丁，上面浇上草莓酱，周围洒上奥利奥碎，上面再点缀一点新鲜的草莓丁
13、吃的时候挖一勺，布丁,奥利奥,草莓酱全有，yummy，有润滑的奶香，有略苦的脆饼干碎，还有酸甜的果味，真的好满足，层次丰富。
14、我最喜欢奥利奥碎和布丁一起吃，饿的时候可以一次吃两碗哈哈哈??
