1、买回来的梅菜先浸泡2-3小时再切成粒状
2、把瘦肉切成粒状，然后放在碗里用酱油搅拌一下
3、然后可以加 一只鸡蛋下去搅拌一下
4、加入生粉抓匀，
5、平匀放在在盘子，用中火蒸10分钟左右就可以出锅啦
