1、各种材料都可以使用。
2、将面粉倒入盆中,先倒入开水,用筷子搅拌成絮状。
3、把面团放在砧板上,摊开晾凉,然后揉匀,搓成长条状,切成拨揞搠床均匀的剂型。我喜欢吃小煎饼,30克一个才10个,喜欢煎饼的朋友也可以分为50克一个,吃起来更过瘾。?
4、把药卷起来,盖上湿布,醒十分钟。
5、在面团上抹上少许食用油,薄薄一层就可以了,然后均匀地抹上少许橄榄,撒上葱花。
6、像折扇子一样将面片折叠起来。
7、选用五合一蛋糕机的平烤盘,预热好机子后,用刷子在上下烤盘均匀抹上少许食用油,把饼坯放入烤盘,盖上盖子,烤至两面金黄酥脆即可。
8、如果用平底锅,将锅烧热,抹少许食用油,放入饼坯,小火烙至两面金黄。