1、将千页豆腐切成方块,再改刀成三角形。
2、锅中放入油,加入蒜瓣,小火炒香
3、下入千页豆腐,翻炒,每一块豆腐都经过油脂的洗礼,蛋白质充分释放。
4、翻炒均匀之后,加入老抽上色
5、豆腐上色均匀之后,加入青红椒,加入盐,翻炒
6、最后翻炒均匀,辣椒断生,起锅即可。
7、别看我是素菜,蛋白质营养,味道一点都不差啊
1、将千页豆腐切成方块,再改刀成三角形。
2、锅中放入油,加入蒜瓣,小火炒香
3、下入千页豆腐,翻炒,每一块豆腐都经过油脂的洗礼,蛋白质充分释放。
4、翻炒均匀之后,加入老抽上色
5、豆腐上色均匀之后,加入青红椒,加入盐,翻炒
6、最后翻炒均匀,辣椒断生,起锅即可。
7、别看我是素菜,蛋白质营养,味道一点都不差啊