滑蛋猪肝的做法

时间:2024-10-20 09:15:17

1、猪肝用水冲净里面的血水

滑蛋猪肝的做法

2、切片用淡盐水泡一分钟左右

滑蛋猪肝的做法

3、沥干水分加适量的盐,味精,生粉腌一下

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4、四个鸡蛋,调味,打散

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5、蒜油锅

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6、放猪肝下去滑炒

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7、待猪肝八九分熟时倒入蛋液,炒开即可

滑蛋猪肝的做法
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