1、莲子、黑木耳和香菇洗净后用清水泡发
3、焯好水后将骨头倒入滤水篮里,用清水冲洗去血沫
5、放入泡发好的莲子和香菇,盖上锅盖煮5分钟
7、放入洗净切成大块的冬瓜,盖上锅盖大火烧开转小火煮10分钟,放入黑木耳、扇贝裙,盖上锅盖煮5分钟