1、清明节前后去山上茶叶树上采摘好茶叶树嫩芽。
3、将浸泡后的茶叶拿出放在干净的筛子或锅中将手用力反复搓揉,让茶叶变得尖尖细细为止。
5、然后灶里烧好小柴火,并将晾半干的茶叶放入铁锅中不停的来回翻转到干燥即出锅。