迷你雪媚娘的做法

时间:2024-10-14 16:41:19

1、准备好所有材料。

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2、牛奶,糯米粉,澄粉,细砂糖,搅拌均匀至没有明显干粉状态。

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3、加入植物油,搅拌至融合。

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4、加入粉色素,搅拌均匀。

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5、上蒸锅大火蒸制20分钟至用刮刀拨开没有白心的状态。

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6、糯米粉用平底锅小火慢慢炒制微微发黄,作手粉。

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7、案板上撒上手粉防粘,将面团放在案板上,揉匀。

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8、用擀面杖擀成圆片形,放上芒果,淡奶油,收口包好。(淡奶油加入细砂糖打发至花纹不消失的状态。)

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9、放冰箱冷藏定型后更好吃。

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10、做成小小一个,一口一个,满足。

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