1、酵母用温水化开。加入面粉
2、揉成光滑的面团
3、放酸奶机发酵到二倍大,如果没有酸奶机也可以常温发,天气热的时候发得就快,天气凉的时候就要慢些,巡綮碣褂或是可以用保鲜膜封好,直接放到冰箱冷藏室发24小时就好了
4、分成同样大小一团团的面,做成圆形,用剪刀剪出刺,用黑豆或慢绿豆,红豆当眼睛
5、放蒸锅里二次醒发20分钟左右,就开火蒸,烧开后蒸15分钟就好了
1、酵母用温水化开。加入面粉
2、揉成光滑的面团
3、放酸奶机发酵到二倍大,如果没有酸奶机也可以常温发,天气热的时候发得就快,天气凉的时候就要慢些,巡綮碣褂或是可以用保鲜膜封好,直接放到冰箱冷藏室发24小时就好了
4、分成同样大小一团团的面,做成圆形,用剪刀剪出刺,用黑豆或慢绿豆,红豆当眼睛
5、放蒸锅里二次醒发20分钟左右,就开火蒸,烧开后蒸15分钟就好了