1、食材展示:白糖50克、黄豆150克、广柑汁1500克、糖精20克、脱臭酒精500克。
2、将黄豆放入温水内浸泡2小时,磨成150克豆浆,待用。
3、将糖精用少量热水溶液。
4、取干净容器,将皈寿凿几白砂糖放入,加入少量的热水使糖充分溶化,然后加入脱臭酒精广柑汁,不断搅拌均匀,再将糖精液、豆浆收入,不断地搅拌均匀。最后倒入冷开水,搅拌至混合均匀。
5、置于贮藏桶内1-2个月,进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
6、总结如下。