1、盐焗鸡粉配方:沙姜粉50克,香叶10克,陈皮20克,桂皮20克,草果20克,胡椒粉6克,盐5克、糖5克和味精5克,把它们混合调匀就可以,制作起来非常的简单。
2、实际上盐焗鸡粉,它的配方材料是比较多的,用到了食用盐、、淀粉、泰拾侏芡沙姜粉等,按照一定的比例混合就可以制成盐焗鸡粉,是非常容易制作的。
3、可以用盐焗鸡粉做正宗的盐焗鸡,不仅做出来的盐焗鸡吃起来的味道比较好,它的卖相也是比较好的,是广东的一道名菜。
4、一般要把制作好的盐焗鸡粉置于阴凉干燥处,开封后要密封保存,这样它才可以保存的时间更长。