1、先炒粉,大米为主,加入花生米,花椒,干辣椒,干橘子联羧讳奁皮少许。干锅不放油,小火翻炒至金黄色。
2、用粉碎机打碎。
3、五花肉切片。
4、加少许盐,少许老抽上色。
5、加入粉,用手拌匀。
6、每片肉都沾上粉。
7、将红薯切块后摆在肉块上。
8、水烧开,蒸40分钟后,起锅。
9、拿盘子盖住碗,倒扣,红薯在下,肉在上。
10、这就是成品图啦~看起来是不是很美味。
1、先炒粉,大米为主,加入花生米,花椒,干辣椒,干橘子联羧讳奁皮少许。干锅不放油,小火翻炒至金黄色。
2、用粉碎机打碎。
3、五花肉切片。
4、加少许盐,少许老抽上色。
5、加入粉,用手拌匀。
6、每片肉都沾上粉。
7、将红薯切块后摆在肉块上。
8、水烧开,蒸40分钟后,起锅。
9、拿盘子盖住碗,倒扣,红薯在下,肉在上。
10、这就是成品图啦~看起来是不是很美味。