水煎包怎么做

时间:2024-10-12 12:47:29

1、韭菜洗净切段备用。

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2、面中加入酵母,用温水和面,活好后发酵至两倍大 。

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3、五花肉切丁,加入酱油腌肉。

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4、把面分成一个一个小剂子,不需要擀面杖,用手按扁整理,就可以包包子了。

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5、包好的包子收口朝下。

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6、锅中刷油放入包子。

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7、一个排一个放好。

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8、面糊水用一小勺面粉加一碗水搅匀,然后加入半碗面糊水,盖上盖子,中小火。

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9、水分全部收干就可以出锅,大概四五分钟,根据自己加水的多少观察,底部没有水变成金黄色即可。

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