奶油奶酪棒做法

时间:2024-10-13 07:55:44

奶油奶酪棒做法简单,材料简单,如果不好脱膜,可以放冷冻冻一个小时

奶油奶酪棒做法

食材

奶油奶酪 250克

牛奶 160克

细砂糖 60克

炼乳 30克

吉利丁片 5片

淡奶油 150克

奶酪棒的做法

1、吉利丁片用冰水泡软

奶油奶酪棒做法

2、奶油奶酪加牛奶、淡奶油、砂糖、炼乳

奶油奶酪棒做法

3、隔水加热融化

奶油奶酪棒做法

4、关火加入吉利丁片

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5、用面粉筛过一遍,不过筛会有小疙瘩,不细滑

奶油奶酪棒做法

6、模具刷干净,把棒先放上

奶油奶酪棒做法

7、加入奶酪糊,放冷藏1小时

奶油奶酪棒做法

8、这是用KT模具做的

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9、再来一张照片,如果不好脱模,可以放冷冻冻一个小时

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