1、将鸡洗净，斩块
2、淖水，捞出
3、红枣洗净，核桃剥开，核桃仁洗净
4、姜洗净切片，葱切花
5、锅置火上加适量清水下入鸡，红枣，核桃仁，姜片
6、大火煮沸，加盐小火慢炖至鸡熟烂
7、撒上葱花，装盘即可
