1、第一我们首先准备好一盆温水，在里面倒入少量的白醋上去，然后将山药掰断，在里面浸泡一会儿，山药里面有一层盐，盐的碱性液体可以其酸性中和，我们将它浸泡一小会儿。时间到我们现在开始削皮，被白醋浸泡过的山药，不仅在削皮的时候会发痒，而且烧皮的时候还不会变黑。这样我们的手不会发痒，山药也不会再发黑啦。
2、第一我们首先准备好一盆温水，在里面倒入少量的白醋上去，然后将山药掰断，在里面浸泡一会儿，山药里面有一层盐，盐的碱性液体可以其酸性中和，我们将它浸泡一小会儿。时间到我们现在开始削皮，被白醋浸泡过的山药，不仅在削皮的时候会发痒，而且烧皮的时候还不会变黑。这样我们的手不会发痒，山药也不会再发黑啦。