1、准备材料:盐5g,葱10g,芹菜200g,生抽5ml,油ml,火腿100g。
2、芹菜和火腿切好备用,葱切成斜片。
3、锅热加油,爆香葱花,加入芹菜翻炒。
4、翻炒片刻,加入盐,再加入火腿翻炒。
5、然后加入一点点生抽提鲜盛出即可。
6、总结如下:先处理食材,之后先炒芹菜,最后加入火腿。