做好吃又简单的青椒皮蛋

时间:2024-10-17 17:12:39

1、准备材料。

做好吃又简单的青椒皮蛋

2、皮蛋剥壳洗净,一个皮蛋切成8块,均匀装盘。

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3、青椒洗净,剁碎,姜蒜拌匀。

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4、锅里少油加热,倒入青椒姜蒜末,煸到香味出来。

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5、将煸炒后的青椒姜蒜末放入皮蛋中间。

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6、取小碗调汁,倒入醋,生抽,麻油,根据个人口感加糖和盐,能吃辣的可以放辣椒油。

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7、把酱汁倒进盘子里,然后加些花生或白芝麻。

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