1、土豆去皮，洗净！
2、切成细长条，泡水，洗掉淀粉。
3、水开后，加盐，薯条放锅里煮3-5分钟，根据自己切的薯条大小适当缩短延长时间。不能太久，会烂，开始断
4、捞出，沥水
5、放入空气炸锅，200摄度，12min-18min.8分钟时暂停一下，颠一颠，让薯条受热均匀。12分钟后直和鋈俾观察薯条表面，再适当延长哦！ 薯条上可以淋少许油，薯条更加酥脆。再撒点盐，颠匀！这样薯条更加好吃哦！
6、这是上次在网上买的三薄本窭煌色土豆做的三色薯条(紫黑色,玫瑰红，黄色)，口感与普通基本相同！更好看些！其实我试过，省去煮的那一步，直接切好，洗去淀粉，沥干直接进炸锅的，也不错钇槿日杲哦！就是时间长些，生熟也不易掌握！
7、好烫啊！吃时注意哦！！！配上美味的番茄酱，晚饭解决了、其他的就放冷冻室吧！
