1、鸡胸肉切粒,用酱油和胡椒粉腌制20分钟。
2、土豆切丁,泡水去掉多余淀粉。
3、土豆,鸡肉蒸熟。
4、鸡蛋打好后倒入蒸熟的土豆和鸡肉,一起搅拌混合。可以加入少许胡椒粉。
5、放入微波炉叮几分钟,大功告成。