1、步骤一：准备材料。准备一瓣蒜头就够了，增加一些味道，然后将包菜洗干净，然后用手轻轻地撕开来就可以了，也可以用刀切开来。
2、步骤二：煎鸡蛋。将电饭锅热了以后，放入适当的油，然后将鸡蛋直接打到锅中，接着用勺子来回搅拌一下，这样能让鸡蛋受热均匀。
3、步骤三：放入包菜。接着将准备好的包菜放入锅中，然后用勺子来回翻炒一下，接着可以适当放入一点盐和鸡精，然后炒得差不多的时候就可以捞到盘子里备用了。
4、步骤四：烧水。利用刚才的锅直接放入清水，然后盖上盖子等到锅中的水烧开，烧这个水主要是要下面用的，所以要等到沸腾了。
5、步骤五：放面。将准备好的挂面直接放入锅中，然后用筷子搅拌开了，盖上盖子等到面煮熟，接着也可以放点盐来调一下味道。
6、步骤六：将面放到包菜中。接着将面捞起来，然后放到碗里，然后用筷子来回翻一下，让面快一点凉掉，然后将面放到盘子里。
7、步骤七：搅拌面和包菜。发然后可以适当放点胡椒粉，用筷子来回搅拌一下，这样味道会更好的，然后将锅中面汤捞起来可以配着吃，也可以在面上浇点辣椒酱，味道会更好哦。
