1、螺丝椒洗净切成圈。
2、紫洋葱切小块。
3、大葱切成葱花。
4、放入干的朝天椒。(朝天椒剪断,辣味更容易渗透出来)
5、放适量的盐。
6、少许味精。
7、一勺老抽上色。
8、搅拌均匀,腌制半小时,让所有味道融合一起更加辛辣。