1、玉米面和白面放入盆中搅匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀
2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊
3、盖上保鲜膜放至温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了
4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺勺一勺放入锅中，用勺背轻轻的向四周推一下使其成圆形
5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可
