玉米面面条怎么做好吃的做法

时间:2024-10-11 22:16:02

1、主料:玉米粉、面粉、鸡蛋辅料:植物油、盐、羊肉、小白菜、薄荷粉、胡椒粉

玉米面面条怎么做好吃的做法

2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团

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3、用保鲜膜包好,醒20分钟

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4、把羊肉切片

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5、小白菜洗净,切段

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6、把醒好的面团再揉揉,擀成大圆片

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7、均匀地撒上少许面粉折叠起来,再切成面条

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8、抖散开

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9、锅里加凉水,加羊肉片、植物油大火烧开

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10、下玉米面条煮开

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11、下小白菜,加盐煮开

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12、撒上薄荷粉

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13、撒上胡椒粉

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14、拌均匀即可

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