如何制作油炸馒头

1、将馒头切成片状，然后均匀的裹上鸡蛋液。

2、锅中烧油，当油温5成热之后，将馒头放进去，炸至两面金黄。

3、将馒头捞出来摆盘，然后撒上麻辣鲜，即可完成。