家常素菜怎么做（七）素东坡肉

1、姜切碎，西兰花洗净后撕小朵，用滚水灼烫2-3分钟后捞出摆盘备用

2、素东坡肉切块，加水煮开后捞出摆盘备用

3、倒入斋蚝油、酱油、老抽、八角、姜、水淀粉煮开，将汁淋到东坡肉上即可