1、准备食材,食材的量可以根据需要增加。
2、首先将日本豆腐从中间切开,如图。
3、取下日本豆腐的外包装,再切片,如图。
4、胡萝卜去皮切薄片,摆放在盘中。如图
5、再将切好的日本豆腐摆放再盘中的胡萝卜上面,如图。
6、虾仁放入器具中,加入料酒。把泡好的枸杞放在虾仁的中间,再把刚调好的浓汁淋在虾仁豆腐中即可。