1、青椒切成小块
2、火腿切小丁
3、鸡蛋打散
4、锅里热油，先把鸡蛋炒熟，盛出备用
5、再起锅热油，把青椒放到锅里煸炒一下
6、加入炒好的鸡蛋继续翻炒一下
7、最后把火腿丁放到锅里一起翻炒，加盐，味精调味即可
