葱油鱼片的做法

1、草鱼处理好

2、去除鱼骨，取肉

3、切成蝴蝶片

4、清水浸泡去腥

5、浸泡后取出放入生姜料酒胡椒粉盐腌制

6、手抓均匀腌5分钟

7、1分钟后关火闷20秒

就完成啦！