简单好吃好看的炸鲜奶(入门片)

时间:2024-10-14 03:58:18

1、在碗中倒入250ml的鲜牛奶,加入白砂糖(根据自己的口味加入适量白糖即可)和淀粉搅拌均匀。

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2、热好锅,将搅拌好的牛奶倒入热锅中,开大火用锅勺不断地搅拌到稍微粘稠地时候转小火继续搅拌,直至最后粘稠。

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3、将粘稠地鲜奶倒入刷好油地磨具中,放入冰箱中冷藏1小时。

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4、之后将冷藏好的鲜奶拿出,切成小条,打上一个鸡蛋打散,将鲜奶条裹上蛋液后再均匀地裹上面包糠。

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5、锅中倒满油,当油温较高时,下锅油炸即可。最后外酥里嫩地炸鲜奶便完成了。

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