1、红薯清洗干净,切成小块,放入蒸锅中,蒸熟,碾压成泥。
2、倒入面粉,搅拌均匀。
3、揉至无干粉。
4、放入蛋挞模具中,压实。
5、蛋黄和牛奶混合,搅拌均匀。
6、倒在南瓜泥上。
7、放入烤箱中,180度,烤20分钟。
8、取出,放凉。