1、牛里脊肉清水冲洗一下,准备切块。
2、切成大小均与的牛肉粒
3、黑胡椒酱倒入盛有牛肉粒的碗中,拌匀,让每一颗牛肉粒都被黑胡椒酱包裹住。
4、不粘锅小火烧热后倒入橄榄油,下入牛肉粒,煎至8分熟,即可出锅了,肉质实在是太鲜美啦。