1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。
2、少许牖瞿舡茑淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。
3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻2分钟。
4、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。