1、选一个小瓷碟或小碗（微波炉可用的），底部平一点小一点。盘底均匀地涂上一层食用油。
2、打一个鸡蛋进碟中（或碗里）。
3、用牙签在蛋黄的表面均匀地扎几个小孔。
4、微波炉调到中火加热一分钟，或中大火加热不到一分钟。
5、出炉，撒上少许盐，或倒点生抽，看自己的口味加料了。
6、完成，造型好看，是不是非常的方便实用呢？
