奶香吐司的怎么做好吃

时间:2024-10-16 05:12:53

1、用面包机把面揉成团,揉到起筋后加入黄油继续揉,一直到完全阶段,能拉出薄膜就可以了,在常温下发酵到2倍大。

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2、接着挤出面团内的空气,把面团分成3等份,在室温下再醒15分钟。

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3、再把醒好的面团擀成长条状面片,宽度和吐司盒一致,将面片卷起来,卷紧。

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4、接下来把卷好的面团收口向下放入吐司盒中,用同样的方法卷好剩余两份。

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5、现在可以把吐司盒放在烤箱中,下面放一盒热水,进行最后的发酵。

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6、然后等面团发酵长到吐司盒9分满时盖上吐司盒盖。

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7、最后,放入预热好的烤箱165度,烤补朱锚卦35分钟。烤好趁热脱模,把吐司冷却到手心差不多的温度再切片,配上喜欢的果酱很美哦。

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