1、首先将锅中放入适量水,水沸腾后将洗净的秋葵放入锅中进行焯水处理。
2、秋葵焯好后将根蒂切除,然后将秋葵切小段;
3、红椒切小丁,大蒜拍扁后切碎;
4、将秋葵、红椒、海蜇和大蒜一起放入小盆中;
5、放入白醋、白糖、鸡粉、盐、淡味生抽、芝麻油拌匀;
6、将拌好的秋葵海蜇皮装入盘中,清淡美味爽口的一道凉拌菜就做好了;
7、秋葵拌海蜇皮的成品图。
1、首先将锅中放入适量水,水沸腾后将洗净的秋葵放入锅中进行焯水处理。
2、秋葵焯好后将根蒂切除,然后将秋葵切小段;
3、红椒切小丁,大蒜拍扁后切碎;
4、将秋葵、红椒、海蜇和大蒜一起放入小盆中;
5、放入白醋、白糖、鸡粉、盐、淡味生抽、芝麻油拌匀;
6、将拌好的秋葵海蜇皮装入盘中,清淡美味爽口的一道凉拌菜就做好了;
7、秋葵拌海蜇皮的成品图。