1、小青菜洗净备用
2、鸡蛋面一份
3、锅内开水煮开,将面倒入,煮透
4、煮开的面用冷水洗净,沥干水分
5、锅内烧开水,加入小菜以及面条,倒入少许料酒以及盐,继续煮
6、待锅开后,即可将面喝小青菜捞出倒入碗内
7、将适量的卤肉酱淋在面上,即可。