1、准备食材:黄蘑和小白菜
2、小白菜放开水中焯一下,捞出来过冷水
3、黄蘑要提前泡发
4、把肉切丁就可以,最好选用五花肉
5、准备葱花
6、蘑菇泡好以后,清洗,剁成末
7、炒锅里放油,放入肉丁煸炒
8、同时把白菜剁成末
9、肉炒至变色后放入盐,花椒面,酱油葱花
10、放入白菜蘑菇炒匀
11、放入水,炖一下
12、开锅以后放味精即可
1、准备食材:黄蘑和小白菜
2、小白菜放开水中焯一下,捞出来过冷水
3、黄蘑要提前泡发
4、把肉切丁就可以,最好选用五花肉
5、准备葱花
6、蘑菇泡好以后,清洗,剁成末
7、炒锅里放油,放入肉丁煸炒
8、同时把白菜剁成末
9、肉炒至变色后放入盐,花椒面,酱油葱花
10、放入白菜蘑菇炒匀
11、放入水,炖一下
12、开锅以后放味精即可