1、我们要包粽子呢,首先要洗干净糯米,用水浸泡三四个小时,然后把水倒掉,浸泡过的糯米放入盐油搅拌均匀,放置几分钟包米就入味。
2、我们准备2斤绿豆,绿豆呢,你可以选择一些去皮绿豆,小编喜欢有皮的才有绿豆的香味,只要你根据各人的口味先食材。
3、我们凸鹣沮北把绿豆洗干净,用水浸泡一小时,浸泡的时候不要放太多的水浸泡,浸泡过后把多余的水倒掉,放入调料腌制几分钟可以使用。
4、把瘦肉切成条状,放入调料腌制半小时,不喜欢瘦肉的可以换别的肉,只要你喜欢就好。
5、我们包粽子用的是无公害绳子,是一种生长在路边和田边的一种树,只要把它砍下来,剥开晒干浸下水撕开就可以用了。
6、我们还得准备好叶子,叶子呢也是无公害的,叶子是生长在荒山野领上的,没人管理,谁要就跑到山上摘来使用。