如何制作拉丝的芝士热狗肠

时间:2024-10-13 14:30:12

今天我们来做一款会拉丝的芝士热狗肠!芝士控千万别错过哦~

如何制作拉丝的芝士热狗肠
如何制作拉丝的芝士热狗肠

食材

热狗肠 5根

鸡蛋 1只

吐司 5片

芝士碎 适量

番茄酱 适量

第一步 处理芝士碎

1、将芝士碎放蒸锅蒸到软化备用。

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第二步 处理热狗肠

1、蒸芝士的过程,将热狗肠都划个十字刀。

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2、然后串上竹签,备用。

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第三步 处理吐司

1、取出吐司,将四个边都切去。

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2、用擀面棍把吐司压扁,擀平。

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3、刷上一层蛋液备用。

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第四步 制作芝士热狗肠

1、将融化好的芝士裹上香肠没切的那一头。

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2、用吐司片将包裹了芝士的热狗肠卷起来,然后表面都刷上一层蛋液。

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3、表面裹上面包糠,六成油温炸制金黄捞出。

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4、最后挤上几圈番茄酱即可。

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