虾丸汤怎么做

时间:2024-10-12 19:23:25

1、鲜虾仁剁碎。

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2、放入盆中加盐。

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3、加胡椒粉。

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4、加加地瓜粉,鸡蛋清,搅拌上劲。

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5、蛋黄打入碗中。

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6、蛋黄打散到锅里煎出蛋皮 。

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7、蛋皮切丝备。

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8、开加姜丝。

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9、挤出丸子下锅。

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10、煮到全都飘起来。

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11、倒入蛋皮丝。

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12、倒入紫菜拌匀。

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13、加盐。

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14、加鸡精。

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15、加水淀粉。

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16、加香油出锅,就做好了

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