凉面条的家常做法

时间:2024-10-12 07:47:02

1、取一个大盆倒入半盆开水晾凉

凉面条的家常做法

2、锅内加凉水烧开后下入面条煮熟

凉面条的家常做法

3、利用煮面条的时间,将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝,腌制好的香椿切末(腌制香椿的做法可参考之前发的菜谱)

凉面条的家常做法

4、蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状

凉面条的家常做法

5、将蒜泥倒入一个碗中,加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀

凉面条的家常做法

6、锅中倒油烧热后打入鸡蛋,翻炒片刻加入西红柿翻炒,出汁后加1克盐拌匀盛出(做法参照之前发的菜谱)

凉面条的家常做法

7、将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡

凉面条的家常做法

8、将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中

凉面条的家常做法

9、上面捞出沥干水分的面条,在面条上舀一勺芝麻蒜泥,放黄瓜胡萝卜丝和香椿末,拌匀食用即可

凉面条的家常做法
© 手抄报圈