1、准备好所有食材。土豆,胡萝卜削皮。
2、使用如下的道具将土豆 胡萝卜均擦成粗丝,如下图。
3、由于土豆淀粉较多,所以可以用适量的玉米面来防止粘连,同时玉米面也可以补充宝宝的粗粮营养。放入玉米面后,用筷子搅拌均匀。
4、接下来,放入小麦面粉,继续用筷子搅拌均匀。确保土豆和胡萝卜都能沾上面粉,但不能过多。
5、接下来,就可以开始上锅蒸了,大概蒸15-20分钟左右即可出锅。
6、准备好小葱和切好的的西红柿,锅内热油,将小葱炸香后放入西红柿。炒到8成熟后将蒸好的不烂子倒入锅内,快速翻炒。15秒后就可以关火出锅了。
7、盛出到碗里,就是一道非常健康营养的早餐了。可以搭配点鸡蛋和粥,这款宝宝版的早餐就做好了。