1、将提前泡发好的木耳撕成片,放入碗中备用,彩椒去籽后切成方形小块,放入碗中备用
2、将准备好的鸡蛋打散成蛋液
3、把打散的蛋液倒入热好油的锅中,大火快速翻炒几下后盛出备用
4、再向热好油的锅中倒入切好的彩椒翻炒,然后倒入生抽和糖翻炒均匀
5、这时可以将炒好的鸡蛋和木耳一起倒入锅中翻炒几下
6、最后撒上适量的盐
7、完成出锅
1、将提前泡发好的木耳撕成片,放入碗中备用,彩椒去籽后切成方形小块,放入碗中备用
2、将准备好的鸡蛋打散成蛋液
3、把打散的蛋液倒入热好油的锅中,大火快速翻炒几下后盛出备用
4、再向热好油的锅中倒入切好的彩椒翻炒,然后倒入生抽和糖翻炒均匀
5、这时可以将炒好的鸡蛋和木耳一起倒入锅中翻炒几下
6、最后撒上适量的盐
7、完成出锅